自古我们就知道茶有许多健康功效，近些年在西方或是亚洲许多研究单位也都以现代科学研究分析的数据证明了中国古籍上提到的茶功效。但是如何让茶在健康生活里面发挥应有的功效，首先我们要拟清几件基本的知识：
1. 茶有健康疗效但茶不应该也不能视为能解决生理或是心理方面疾病的药。
换句话讲，生病的时候建议先去找医生了解病因，因人因时适当的对症下药。而并不是胡乱自以为的在茶上面找解决答案。
2. 每个人的体能跟状况都会在不同的时间有不同的变化所以首先要了解的是自己的身体状况以及如何满足健康生活的需要。
3. 这些年中药养生茶非常受到重视，这是一件非常好的事情但是要遵守的原则请参考上述第二条。
4. 不管在什么时候，什么样的情况之下喝茶最好谨记下面几个简单原则：
4.1 茶水分离原则；
4.2 茶宜淡不宜浓；
4.3 一日摄饮量需适宜； （茶不能视为取代水的饮料）。
4.4 选茶品质时建议考虑「纯、净、正、醇」原则。
茶自清代被列入中华文化里面的生活国饮，头草地木中人所含带的天地人平衡之智在我们日常生活中如何体现呢？ 由汉字中对品与喝饮的不同解释中，我们能学到什么呢？
茶虽然是开门七件事（柴米油盐酱醋茶）里面的一个重要元素，虽然是我们生活中的国饮，但是我们必须严肃以及诚实的面对那就是未必每一个中国人都识茶，懂得怎么正确品茶与享受茶饮能带来的健康好处。
你今天喝茶了吗？ 喝的是什么茶呢？
萧美兰，2025/05/24
